Die Königin unter den Rotweinsorten. Die Spätburgunder Spätlese stammt vom Escherndorfer Fürstenberg. Die Reben wachsen hier, direkt oberhalb des Escherndorfer Lump, auf einer Muschelkalkauflage. Der Spätburgunder reifte nach der Maischegärung 18 Monate in Holzfässern aus fränkischer Eiche. Er bietet ein unverwechselbares Trinkerlebnis. Eine fein dunkelrote Farbe. Im Duft Sauerkirsche, feine Kräuter und Röstaromen. Am Gaumen feine Tannine, Kirsche, harmonische Säure enden in einem runden Abgan