Weidenberger Hof 2020 Rosso süß – Cuvée (Rot) – Qualitätswein

Unser süßer Rotwein erinnert aromatisch an Brombeere, Cassis sowie an frisch gekochte Erdbeermarmelade. Er riecht unglaublich lecker und sehr fruchtig. Auch die Zunge schmeckt eine süße, dunkelrote Beerenkonfitüre. Durch die kurze Maischestandzeit enthält unser Rosso nur eine sehr zarte Tannin-Note. Ein Spritzer Kohlensäure lässt den Rotwein peppig wirken. Der Rosso ist unserer Meinung nach ein „Muss“ zur Käseplatte und kann wunderbar das klassische Preiselbeerkompott zum Camembert ersetzen.