Scheurebe halbtrockenLage: Weinolsheimer KehrTerrior: schwere kalkhaltiger Tonboden bringt hier Dichte, Komplexe Weine. Südhanglage bringt hier eine intensive Sortenaromatik.Vinifikation: moderner Ausbau im Edelstahltank bei gezügelter Gärung. Bis zu 30 Tagen, Lagerung 5 Monate bis zur Abfüllung. Charakteristik: In der Farbe zeigt sich der Wein in einem frischen hellen Gelbgrün. Die intensive Fruchtigkeit mit verschiedenen Fruchtaromen erinnert an schwarze Johannisbeere, aber auch an Pfirsich und Aprikose. Typischer moderner Scheurebe Stil. Sauvigion blanc TypischPrämierung: GOLD von „Selection, der Genusszeitschrift“Verzehrempfehlung: Als Aperitif, zum Fruchtdessert, oder gewürzten Speisen, asiatische GerichteTrinktemperatur: 10-12ºC