PREMIERE! Sehr gut – Selection online 2020! Mit dem Anbau von Chardonnay rüsten sich die #orbbrothers auch bei weißen Rebsorten für die Klimaveränderung. Exotische Frucht besticht bei diesem Erstlingswerk mit salziger Mineralität. Ein feiner, noch ganz jugendlicher Wein, der Großes erwarten lässt. Der Ausbau erfolgte im Eichenholzfass in dritter Belegung. Mit „REBEN“ stellen die #orbbrothers hohe Anforderungen an die Traubenqualität. Dabei steht der individuelle Charakter der Rebsorten im Fokus. Dieses Gerüst wird im Keller durch langes Hefelager, teilweise durch Maischegärung und den Einsatz gebrauchter Eichenholzfässer bewahrt. Das Ergebnis kann sowohl jung, als auch mit einigen Jahren Flaschenreife genossen werden.