Attribute der Kritiker wie „Aufsteiger des Jahres“, „Ausnahmetalent“ oder „ Vollblutwinzer“ sammeln diese Winzer wie Trauben von Gault Millau oder Sterne von Eichelmann und Vinum. Hier stimmt einfach alles: Die besten Trauben, die besten Terroirs und das Ganze selektiert und gekeltert von den besten Winzern. Sie werden sehen: Der Anlass, einen dieser Premiumweine zu öffnen, kommt nur, wenn man auch einen von ihnen im Keller hat.