Der 2016 Pinot Blanc Sekt brut vom Weingut Philipps-Mühle ist ein preisgekrönter Schaumwein, der nach der traditionellen Methode hergestellt wurde und 60 Monate auf der Hefe gelagert wurde. Zusätzlich wurde der Sekt von Hand gerüttelt, um eine perfekte Hefelagerung zu gewährleisten.Der Sekt wurde beim Meiningers Deutschen Sektpreis 2021 mit 88 Punkten ausgezeichnet und präsentiert sich im Glas in einem hellen Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase dominieren Aromen von reifen Äpfeln und Zitrusfrüchten, ergänzt durch eine leichte Toastnote. Am Gaumen zeigt er sich frisch und fruchtig mit einer eleganten Mineralität und einer feinen Säure. Der Abgang ist langanhaltend und erfrischend.Dieser preisgekrönte Sekt ist ein exzellenter Begleiter zu feinen Gerichten oder als Aperitif und wird Sie mit seiner Komplexität und Finesse begeistern.