Von teilweise über 100 Jahre alten Rebstöcken werden die Trauben für diesen verspielt-delikaten, klassischen Kabinett geerntet. Alle Ingredienzien sind fein verwoben und präzise auf den Punkt vinifiziert, süße Fruchtanklänge wechseln mit der feinen Säure fröhlich hin und her, sehr erfrischend und wunderbar balanciert.Dieser fast tänzelnde, mineralische Kabinett mit komplexer und fein-würziger Aromatik aus Zitrusfrüchten und leicht kräutrigen Anklängen demonstriert beispielhaft, warum ein filigraner, fruchtsüßer Kabinett unter vielen Liebhabern deutscher Weine so begehrt ist.