FARBEstrohgelb mit goldenen ReflexenGERUCHsehr feines Mousseux, grüner Apfelzarte Aromen von Himbeere und roter StachelbeereGESCHMACKnicht ganz trockene Frucht, relativ kräftiger Körper, eine Spur Gerbstoff, schöner Abgang mit guter Nachhaltigkeithergestellt nach dem traditionellen Flaschengärverfahren, verwendet werden nur beste Trauben, von Hand gelesen, geringer Ertrag