Das Weingut Mule Blanche verdankt seinen Namen der besonderen Weinlese. Die Ernte erfolgte auf den Rücken von Maultieren und nicht zu Pferd. Diese Tiere sind wesentlich widerstandsfähiger als die verwandten Pferde, aber auch viel temperamentvoller! Ganz im Gegensatz zu diesem Wein, der sich seinerseits geschmeidig und sehr rund ausnimmt! Alte Parzellenreben im biologischen Anbau, Gärung und Ausbau in Eichenfässern.Eine unglaubliche Frische und perfekte Harmonie!
Weingut / Hersteller:
PAUL JABOULET AINE
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Produkttyp: Weiß Wein