Alte Reben aus der Steillage Stein verleihen diesem Silvaner von Bürgerspital zum Hl. Geist seinen klar definierten Charakter. Aromen von Zitrusfrüchten, Birne und ausgeprägte mineralische Noten verbinden sich mit feinen pflanzlichen Nuancen zu einem frischen Geschmackserlebnis. Der 2024er Würzburger Stein Silvaner Erste Lage präsentiert sich puristisch und nobel am Gaumen und profitiert von Spontangärung sowie Feinhefelager im Holzfass. Er eignet sich besonders gut zur mediterranen Küche, zu Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel und hellem Fleisch.
Weingut / Hersteller:
Bürgerspital zum Hl. Geist – Weingut, Theaterstraße 19, 97070 Würzburg, Deutschland
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EAN: 4016053130010
Land: Deutschland
Herkunft: Franken
Rebsorte: Silvaner / 0 Silvaner
Alkoholgehalt: 12,5% vol
Geschmack: trocken /
Jahrgang: 2024
Füllmenge: Silvaner