Täglicher Weingenuss darf nicht kompliziert sein, genau wie der trockene »Tag für Tag« Riesling aus der Pfalz. In der „Toskana Deutschlands“ reifen die Trauben unter fast mediterranen Bedingungen und werden so zu unkomplizierten und fruchtigen Alltagsweinen. Die Trauben werden in verschiedenen Parzellen gelesen und vereinen so unterschiedliche Charakteristiken in einer Flasche, bedingt durch die unterschiedlichen Böden und Mikroklimata der Region. Nach einer sehr schonenden Pressung wird dieser Riesling temperaturgesteuert in Edelstahltanks ausgebaut, um die sortentypische Aromenvielfalt zu entwickeln. Das Bukett betört mit einem Duft nach knackigen grünen Äpfeln, einer feinen Zitrusnote und etwas Pfirsich. Diese eleganten Fruchtaromen werden durch die lebendige Säure gestärkt und können sich so frisch und fruchtig entfalten.
Weingut / Hersteller:
A. Diehl
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