Extrem frischer und zutiefst mineralisch-komplexer Riesling-Sekt, der in der Nase und am Gaumen mit köstlichen Aromen von Wildkräutern, getrocknetem Salbei, Apfel und dezent nussigen Noten zu begeistern weiß. Feines Brioche, faszinierend-frische und knackige Art, eine einzige Animation. Jugendliche und pikante Säure mit Blutorangenaromatik, scharf wie ein Opinel-Messer, superbe Länge und Komplexität im Abgang.
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