Die Produktion von Rubicon, dem ersten Rotwein von Inglenook, begann bereits 1978 und stellte das Image des Weinguts in Bezug auf die Produktion von hochwertigen Weinen wieder her. Rubicon ist eine elegante Mischung aus den besten Parzellen und lässt das unglaubliche Potenzial des Weinguts sichtbar werden. Unter der Leitung von Philippe Bascaules, dem Chef der Weinbereitung von Inglenook, nimmt Rubicon stolz seinen Platz neben den älteren und vielfach gelobten Jahrgängen von Inglenook ein. Die undurchsichtige rubinrote Farbe mit violetten Rändern fällt auf. Nach und nach öffnet sich der Rubicon und enthüllt Noten von Brombeeren, Schwarzkirschen und schwarzen Johannisbeeren. Nach weiterer Belüftung werden Noten von Espresso, Gewürznelken und schwarzen Johannisbeerknospen bemerkbar. Im Mund sind die Tannine seidig und fein und vermischen sich mit subtilen Noten von Tabak, Lakritze und Anis.
Weingut / Hersteller:
INGLENOOK
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