Manuelle Sortierung der Trauben mit anschließender Selektion der Körner, mittlere Mazeration auf den Schalen, alkoholische Gärung in temperaturkontrollierten Naturzementtanks und Reifung 15-18 Monate in neuen französischen Barriques
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Podere La Regola 2018 La Regola Toscana IGP trocken
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