So schmeckt der Sommer Die Rebsorten Syrah, Grenache, Caladoc und Carignan machen den Mirabeau Atelier »Forever Summer« Rosé zu einem ganz besonderen Tropfen!In der Nase die unwiderstehlichen Aromen von Walderdbeeren und Zitrusfrüchten. Die angenehme Säure in Verbindung mit einem leichten Abgang sorgen dafür, dass er sich so gut mit einer Vielzahl von Gerichten kombinieren lässt. Ob Fleisch, Fisch, Geflügel oder vegetarische Kost – der Mirabeau Atelier »Forever Summer« überzeugt einfach. Unser Favorit: Probieren Sie ihn doch einmal mit gebratener Rote Bete und Mango-Carpaccio mit Himbeer-Balsamico-Dressing! Doch durch sein besonderes Aroma punktet er auch als Solist. Dieses erhält er durch die Nachtlese, gefolgt von sanfter Direktpressung, teilweiser Kaltmazeration und temperaturkontrollierter Gärung.
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