Die „kleine““ Schwester der Hermannshöhle ganz groß!Durch monatelanger, langsamer Spontangärung tänzelt dieser Wein geradezu am Gaumen um schließlich einen lang anhaltenden Nachhall zu hinterlassen.“
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Mathern 2021 Niederhäuser Klamm feinherb
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Die „kleine““ Schwester der Hermannshöhle ganz groß!Durch monatelanger, langsamer Spontangärung tänzelt dieser Wein geradezu am Gaumen um schließlich einen lang anhaltenden Nachhall zu hinterlassen.“
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