In der Farbe dunkeles Granatrot. In der Nase Aromen von dunklen Waldfrüchten, Kakao und Gewürzen. Am Gaumen konzentriert, kräftig, samtig, mit feinen Gerbstoffen und langem Abgang. Passt hervorragend zu kräftigen Gerichten, gegrilltem dunklen Fleisch, Wild und würzigem Hartkäse.
Weingut / Hersteller: Kellerei Bozen