Schon seit mehr als 10 Generationen werden die Familienrezepte von José Cuervo von Hand zu Hand weitergeben. Bereits 1758 vor der Unabhängigkeit Mexikos begann José Antonio de Cuervo, mit der Erlaubnis der spanischen Krone Tequila zu produzieren. Nur blaue Agaven aus fünf mexikanischen Regionen dürfen für die Tequila-Herstellung verwendet werden. Auch heute noch wird nach dem alten traditionellen Verfahren hergestellt und destilliert. Vier Monate ruht der Especial Gold in ausgewählten Eichenfässern. Dieses Ruhen (oder auch reposado) veredelt und vollendet den Charakter des Tequilas und sorgt für seinen milden, superben Geschmack. Aromatisch überzeugt der José Cuervo Especial Tequila Gold durch seine weichen, vollen Aromen von Vanille, zusammen mit würzigen Noten und einem leichten hauch Eiche. Im Glas zeigt er sich bernsteinfarben. Am Gaumen überraschen fruchtige Facetten von Agave zusammen einem Hauch Eiche und würzigen Tönen. Seinen intensiven Geschmack der das Temperament Mexikos wiederspiegelt lässt der goldene Cuervo am Gaumen nieder, bevor er sich langsam verabschiedet. Wir empfehlen den Tequila pur, bei Zimmertemperatur zu trinken, damit sich die Aromen voll entfalten können. Alternativ eignet sich der José Cuervo Especial Reposado ideal als Basis für Margaritas und als Longdrink in Kombination mit Fruchtsäften und Limonade. Ein Tequila, der die Herzen der Tequila Genießer weltweit erobert hat.
Weingut / Hersteller:
Jose Cuervo
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