J. Moreau & Fils stellen sich Herausforderung des einzigartigen Chablis-Terroirs, um das Beste aus der Rebsorte Chardonnay herauszuholen und charakteristische Weine zu entwickeln, die komplex, elegant und präzise ausgewogen sind. Vom Pionier sind sie zu einem der wichtigsten Weinproduzenten in Chablis geworden. Ihre neue Herausforderung: Einen „einfachen“ Chardonnay zu machen, der das Chablis-Erbe in sich trägt. Herausgekommen ist ein Weißwein mit Aromen von weißen Blüten, wie Jasmis, fruchtigen Noten von Zitrone und Birne. Der Ausbau im Edelstahl gibt ihm klare Lebendigkeit, die in einem langen, mineralischen Finale mündet.
Weingut / Hersteller:
Mis en bouteille à Quincié par J. Moreau & Fils, France
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EAN: 3151850004209
Land: Frankreich
Herkunft: Burgund
Rebsorte: Chardonnay / 100% Chardonnay
Alkoholgehalt: 12% vol
Geschmack: trocken / ausdrucksstark & fein
Jahrgang: 2022
Füllmenge: Chardonnay