Dieser frische Weißherbst begeistert mit jugendlichem Charme und einer einladenden, fruchtbetonten Art. In der Nase dominieren saftige Erdbeeren, reife Himbeeren und feine Johannisbeeren, ergänzt durch eine zarte Eisbonbon-Note, die dem Wein eine besondere Frische verleiht. Am Gaumen zeigt er sich süffig und gefällig, mit klarer Frucht und lebendiger Frische. Die fruchtigen Aromen bleiben präsent und sorgen für ein harmonisches, ausgewogenes Geschmackserlebnis. Trotz seiner Leichtigkeit besitzt der Wein eine angenehme Fülle und eine schöne Länge im Nachhall.
Der Pinot Noir – wie der Spätburgunder auch genannt wird – zählt zu den ältesten Kulturreben der Menschheit und wird häufig für die Herstellung von Weißherbst genutzt. Die Herstellung unterliegt strengen Richtlinien: Der Wein muss aus einer einzigen roten Rebsorte gekeltert worden sein, er muss aus einer Lage stammen und Qualitäts- oder Prädikatswein sein. Die Rebsorte ist stets mit dem Zusatz “Weißherbst” auf dem Etikett anzugeben.