In der Nase besticht dieser milde Schaumwein durch die feinfruchtige Aromatik von Aprikose und Pfirsich. Im Geschmack zeigt er sich harmonisch und ausgeglichen. Die lebendig-fruchtige Süße macht ihn geschmeidig und süffig.
Der Kellermeister hat mit viel Geschick und Erfahrung verschiedene Grundweine für die Zusammenstellung dieser Cuvée ausgesucht. Dadurch ergibt sich eine größere geschmackliche Vielfalt und ein sehr ausgewogener Gesamteindruck.