Domaine Michel Thomas Sancerre Rosé – CoW

Über Generationen hinweg bereits im Familienbesitz, wird die inzwischen 15ha umfassende Domaine Thomas heute von Michel und Laurent Thomas geleitet. Die Weinberge dehnen sich über die drei anmutigen Gemeinden Sury-en-Vaux, Verdigny und Saint Satur aus, als Rebsorten werden Sauvignon für den Weißwein und Pinot Noir für den Rouge und Rosé-Wein angebaut. Drei unterschiedliche Bodentypen – Kalk-, Stein- und Feuerböden – verleihen diesem Sancerre seine persönliche Note und machen ihn zu einem körperreichen und zugleich herrlich fruchtigen Wein mit angenehmer Säure.

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