Dautel 2018 Kreation Rot -S- trocken – Cuvée (Rot) – Qualitätswein

In der Nase wie in der Optik schwarzrot, nach kräftigen Früchten wie reife Holunder,- und Heidelbeeren sowie dunkler feinherber Schokolade. Nach etwas Luft gesellen sich spannend mediterrane Noten von Rosmarin und Thymian hinzu mit einer Portion weißem Pfeffer und gegrillter Paprika. Erdig und warm der Charakter dieser Cuvée.Im Geschmack kommen zu Beginn und im Mittelstück die dunkelbeerige Noten hervor. Begleitet im Nachhall von Zedernholz und den mediterranen Kräutern. Die Gerbstoffe prägend und sind angenehm am Gaumen. Lange auf der Zunge der volle Geschmack und die Wärme des Wein.