Französischer Rotwein von 2020, aus der Region: Rhône. Grundpreis: 13 € / 1 l. Rebsorte: Syrah Grenache Carignan. Geschmacksrichtung: trocken. Verzehrempfehlung: Huhn. Empfohlene Trinktemperatur: 15°C. Alkoholgehalt: 130. Säuregehalt: 29. Restsüße: 6. Ein Côtes du Rhône, der mit Struktur und Geradlinigkeit überzeugt. Lebhafte Pflaumenaromen kitzeln die Nase, dazu ein Hauch Bleistift und Karamell-Noten. Am Gaumen ist der Wein sehr lebendig und mit schöner roter Beerenfrucht und geschliffenen Tanninen, wobei die alten Rebstöcke eine faszinierende Mineralität beisteuern. Alles mündet in ein angenehm langes Finale.
Weingut / Hersteller: Boisson