Die Cuvée Rosé von Maison Laurent-Perrier ist ein Premium-Champagner, der zu 100% aus Pinot Noir-Trauben hergestellt wird. Die Flasche mit ihrer ikonischen und wiedererkennbaren Form ist ein groÃer Klassiker, der an die Flaschen aus der Zeit von Heinrich IV. erinnert. Der Wein hingegen zeichnet sich durch seine Eleganz und Komplexität aus. Er wird aus den Trauben mehrerer prestigeträchtiger Crus hergestellt, die hauptsächlich in den Gebieten Côte de Bouzy und Montagne de Reims liegen. Im Glas hat er eine schöne, elegante Farbe, die an Lachs erinnert. Die Nase ist frisch und wird von kleinen roten Früchten dominiert, von Himbeere bis Johannisbeere, von Walderdbeere bis Kirsche. Die klassischen Noten von Gebäck und Akazienhonig runden das Bouquet ab. Im Mund ist er überraschend frisch und wieder von der klassischen fruchtigen Note dominiert. Er ist ein ausgesprochen gastronomischer Champagner, der sich hervorragend als Aperitif eignet, aber auch zu eleganten und raffinierten Gerichten gereicht werden kann. Hervorragend zu geräuchertem Lachs oder einem reichhaltigen rohen Schalentier.
Weingut / Hersteller:
Laurent-Perrier
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