Ein Wein für Gourmets, denn zu Asagio, Gnocchi mit Spinat und gebraten mit Parmesanem Spargel passt dieser Rotwein perfekt. Seine ist fein und frisch. Geschmacklich lässt er sich herrlich elegant an. Er zeigt eine exklusive Seidigkeit, dank eines eher niedrigen Tanningehalts. Dieser delle Venezie IGT aus dem Jahr 2018 erinnert an Kirsche und Sauerkirsche. Und noch mehr hat er zu bieten: So integrieren sich Aromen wie Schokolade, Mandel und Zimt ins Geschmacksspektrum. Der Wein hat eine Farbgebung in mittlerem Rubinrot. Nach 5 Monaten in Holzfässern schmeckt er geschmeidig und zeigt diskrete Röstnoten.
Weingut / Hersteller:
Casa Vinicola Sartori spa – 37024 Negrar (VR) – Italia
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EAN: 4060561005551
Land: Italien
Region: Venetien
Jahrgang: 2018
Rebsorte: 70% Corvina|30% Rondinella
Geschmack: Trocken / fruchtig & weich
Alkoholgehalt: 12,5% vol
Füllmenge: 0.75 l