Der Asio Otus Weiss Vino Varietale d´Italia ist eine ausgesprochen harmonische Cuvée aus Chardonnay und Sauvignon Blanc. Dabei sind ein Viertel der Trauben – die zur Vinifikation des Asio Otus verwendet werden – überreift um diesen Weißwein sein Volumen zu geben. Mit vielseitigen Aromen von saftigen Pfirsich, grüner Apfel, süßen Honig und reifer Mango. Abschließend steht die Cremigkeit des weißen Asio Otus im Vordergrund.
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