Sauvignon Blanc auf den Punkt Lust auf einen Wein, der sofort gute Laune macht? Der Casillero del Diablo Reserva Sauvignon Blanc ist genau so einer: klar, frisch, aromatisch und absolut unkompliziert. Die Trauben kommen aus den kühleren Ecken Chiles, wo sie genug Zeit haben, Aroma und Säure in perfekter Balance zu entwickeln. Ausgebaut wird ganz pur – ohne Holz, nur im Edelstahltank.Schon beim Einschenken kommt dir der Duft von Zitrus, Pfirsich und Stachelbeere entgegen, dazu eine feine Kräuternote und ein bisschen Mineralität. Am Gaumen bleibt’s frisch und lebendig, mit einer Säure, die richtig schön wach macht. Trocken, glasklar und mit ordentlich Trinkfluss – da bleibt es selten bei einem Glas.Ob zu Fisch, Meeresfrüchten, Salaten oder einfach als »Jetzt-ist-Feierabend«-Wein: Dieser Sauvignon Blanc passt fast immer: lebendig, animierend und herrlich aromatisch.
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