Wir lieben den Doppio Passo und mit seiner konzentrierten Frucht hat er auch einen Großteil unserer Kunden um den Finger gewickelt. Für alle Fans des aromatisch-fruchtigen Weines haben wir gute Neuigkeiten, denn den »Doppio Passo« gibt es in diesem 12er-Probierpaket in gleich vier Varianten zu entdecken! Der »Südländer« ist eine echte Spezialität. Denn den Rotweinen werden mit Hilfe eines doppelten Erntevorgangs noch mehr von ihrem wunderbaren Aroma entlockt. Die hälfte der Trauben wird hierbei bereits in der zweiten beziehungsweise dritten Dekade des Augusts geerntet. Der Rest reift weitere drei bis vier Wochen am Rebstock und reichert währenddessen weiter Fruchtzucker an. Dieser ist mit einer feinen Restsüße im späteren Wein schmeckbar. Zudem verleiht der Spätlese-Anteil dem Doppio Passo zusätzliche Intensität, Fülle und Charakter. Neu dabei sind der Doppio Passo Rosato und der Doppio Passo Grillo. Beide überzeugen mit einem fulminanten Zusammenspiel von Süße, Frucht und Eleganz und bringen daher auch in der kalten Jahreszeit erste Sommergefühle zurück.
Weingut / Hersteller:
Botter Casa Vinicola S.P.A.
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