„Den Van Volxem 1900 Brut Riesling Sekt kennzeichnen eine bemerkenswerte aromatische Länge und eine außerordentlich feine Perlage. Mit diesem von verführerischen reifen Fruchtaromen geprägten Spitzensekt von großer Eleganz, Komplexität und geschmeidiger Textur knüpft Van Volxem an die große Zeit der Saarsekte an und man freut sich, dass er wieder in vielen der besten Restaurants des Landes eine fast schon in Vergessenheit geratene Kultur aufleben lässt.“
Weingut / Hersteller: Weingut Van Volxem