Die Drei-Sterne-Selektionsweine sind die Spitzenweine von Arndt Köbelin, seine großen Gewächse, mit markanter Kaiserstühler Mentalität. Sie sind die perfekten Essensbegleiter auf höchstem Niveau. über 40 Jahre alte Burgunderstöcke Ertragsreduzierung Ausbau der Weissweine im großen Holzfass, Spätburgunder im Barriquefass Der Weissburgunder Selektion ist cremig mit zarten Aromen von gelben Steinfrüchten, mit edlem Duft nach Röstaromen und feiner Vanille. Im Geschmack herrlich dichte Burgunderaromatik mit kraftvollem Körper und zartem Tannin.
